Smaken som samler oss

Skapt av kjærlighet
til ekte mat

Merze ble til med én enkel tanke: god mat trenger ikke å være komplisert. Med over 28 års erfaring i bransjen, hvorav 19 år i Porsgrunn, ligger det et solid håndverk bak alt vi gjør. Selv om dette er et nytt sted på Heistad, er ikke kunnskapen og erfaringen ny.

Nytt sted, samme stolthet , smaker som samler oss.

Håndverk er vår drivkraft, og vi lager alt fra bunnen av med omsorg og glede. Hver pizzabunn strekkes for hånd, sausene kokes fra bunnen av, og kjøttet hentes fra lokale leverandører vi stoler på. Enten du stikker innom for en rask lunsj eller samles med venner, lager vi alt med den samme kjærligheten til faget.